会社案内
2004年からのありがとうございます。
いっとうやは2004年、新潟市西区の小新にオープンしました。
ほどなくして現在地である紫竹山に移転しましたが、創業時からの魚介と豚骨を合わせた当店のメニューは、おかげさまで今もたくさんのお客さまに愛されております。誠にありがとうございます。
魚介メインのメニューを提供する、「まっくうしゃ（真喰者）」も、新潟市内に2店舗ございます。併せてご案内致しますので、ぜひ一度足を運んでいただけますと幸いです。
いっとうや（兼 株式会社いっとうや）
- 住所
- 新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23
- 営業時間
- 10:00〜21:00（L.O）
※スープが無くなり次第終了
- 定休日
- 無休
- TEL
- 025-241-8325
- 席数
- 44席
- 駐車場
- 22台
いっとうや・CoCoLo新潟店
- 住所
- 新潟市中央区花園1-1-1 JR新潟駅構内
- 営業時間
- 11:00〜22:30（L.O）
- 定休日
- 無休
- TEL
- 025-256-8331
- 席数
- 22席
- 駐車場
- なし
まっくうしゃ（真喰者）
「アゴ×煮干の醤油」に「海老×煮干」。そしてつけ麺。
いっとうやが開いた、魚介系メインのラーメンブランド店です。
最新情報は、Instagramでお知らせしております。ぜひフォローをお願いします！
まっくうしゃ（真喰者）・本店
- 住所
- 新潟市中央区上近江2-2-27-1
- 営業時間
- 10:00〜21:00（L.O）
※スープが無くなり次第終了
- 定休日
- 無休
- TEL
- 025-284-2776
- 席数
- 44席
- 駐車場
- 共有
海老×煮干の濃厚なスープな塩ラーメン。香りの高い小海老と香ばしい桜海老を使用しています。
いっとうや同様に大きなチャーシューと極太メンマが乗り。麺はツルツルっとした食感が美味しい中太麺を使用しています。
まっくうしゃ（真喰者）・笹口店
- 住所
- 新潟市中央区南笹口2-1-56
- 営業時間
- 10:00〜21:00（L.O）
※スープが無くなり次第終了
- 定休日
- 無休
- TEL
- 025-250-7655
- 席数
- 28席
- 駐車場
- 共有
越後×信州の赤味噌と白味噌をブレンドした濃厚なスープにモチモチ食感の太麺を合わせた一杯です。
